A cinta dirixida por Cuerda é "Ribeiros do Avia. Vida, cultura e viño", dura unha hora e dez minutos e custou máis dun ano de gravación e procura de documentación sobre a comarca do Ribeiro da que o cineasta recordou que tivo o "récord" de vendas de viño fóra de España ata o século XVI.
A presentación correu a cargo do propio José Luís Corda, propietario da adega "San Clodio" en Gomaríz con Javier Alén da adega "Viña Mein", José González Vázquez de "Casal de Armán" e Ricardo Carreiro de "Coto de Gomariz".
Documental para internacionalizar
A película presentada hoxe conta coa narración a cargo de Corda e percorre a historia da comarca do Ribeiro, situada nas beiras dos ríos Avia e Miño, e todos os seus afluentes, desde a prehistoria.
Inclúe imaxes inéditas, segundo o seu director, como as do interior do pazo que foi propiedade de Emilia Pardo Bazán no pobo de Banga e casas reitorais ou antigas "granxas" románicas que foron lugar de elaboración de viño dependentes de grandes mosteiros de toda Galicia.
En relación á historia do viño Ribeiro, Cuerda lembrou que se atribuíu a Felipe II o fin da súa puxanza internacional ó poñer trabas aos negocios que se podían establecer cos protestantes de toda Europa (en Iglaterra, Suecia ou Dinamarca, mercados tradicionais do viño Ribeiro).
"Aparte de cuestións ideolóxicas -engadiu- o certo é que houbo un momento en que a exportación da maior parte do viño fixo que este chegase a ter uns prezos moi elevados para os seus consumidores locais e non puido manterse así".
Tamén alude na cinta " intervención exemplar" realizada pola man humana na comarca, para a recuperación dos viñedos que quedaran "a monte" durante séculos "e isto xa está a ser apreciado polos analistas e catadores que se sorprenden dos viños elaborados agora nestas beiras fluviais", engadiu.
O mundo do cine xa coñecía os viños do Ribeiro
O cineasta explicou que é unha sorte contar con viños únicos en Europa, pois se producen nunha comarca cuxa peculiaridade está en ser intermedia entre os climas mediterráneo e atlántico e sobre un chan de granito, en absoluto orgánico e xa que logo con resultados puros da relación entre "sol, terra, cepa, suor, sabedoría e esforzo".
Lembrou que as vendas en Estados Unidos inclúen varias caixas anuais para os tamén cineastas Woody Allen e Francis Ford Coppola ao que chegou a primeira botella da man da actriz Maribel Verdú.
A asociación "Ribeiros do Avia"
Constituíuse hai un ano por José Luís Corda e outros tres adegueiros cuxa produción conxunta oscila entre 250.000 e 300.000 botellas anuais, segundo o ano, e nunca pasará das 500.000 entre os catro membros actuais, segundo explicou Javier Alén.
Nese sentido, o colectivo está aberto a outros adegueiros interesados sempre que sexan de empresas familiares, aposten polas variedades de uvas autóctonas que son as mellor adaptadas ao microclima da comarca, exerzan unha viticultura rigorosa e de equilibrio entre tradición, instalacións modernas e novas tecnoloxías.
O cineasta explicou que foi o último en incorporarse, por agora, ao colectivo e que a súa relación co viño está en que igual que co cine, faio con honradez e sinxeleza "e neste momento fixen o documental porque o cine é un medio de comunicación e unha fiestra aberta á información e á emoción".
En relación ao futuro, engadiu que os integrantes do colectivo seguirán xuntos ata que algún dos integrantes "diga que se avergúenza do produto elaborado por algún dos outros socios pero ata ese momento, promocionaremos calidade e singularidade que están a ser moi apreciados en todo o mundo", explicou Cuerda.
Entre as 60 actividades programadas para 2010 pola asociación, as próximas serán en Xapón e en Rusia, segundo explicou José González Vázquez.
"O noso obxectivo é dar a coñecer estes viños multipremiados e que se consuman cada vez máis e mellor", concluíu.